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KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku, Mehrfarbig, TDM-1702, Klinge 18,0 cm
Kai - 32 lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen. Getreu tim mälzers prämisse: „ein gutes messer erleichtert nicht nur die arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt.
Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC.
Shun premier Tim Mälzer. Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. Klinge 18, 0 cm ; klingenhöhe: 4, 8 cm; klingenstärke: 2 mm; grifflänge: 12 cm; Gesamtlänge: 31, 6 cm. Alle formen garantieren außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen.
| Marke | Kai |
| Hersteller | Kai Europe |
| Höhe | 5 cm (1.97 Zoll) |
| Länge | 32 cm (12.6 Zoll) |
| Gewicht | 0.4 kg (0.88 Pfund) |
| Breite | 0.3 cm (0.12 Zoll) |
| Artikelnummer | TDM-1702 |
| Modell | TDM-1702 |
2. Unbekannt
TDM-1700, KAI Shun Premier Tim Mälzer Officemesser, Klinge 9 cm Griff 10,5 cm
Unbekannt - Klinge 9 cm griff 10, 5 cm. 32 lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen. Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe.
Getreu tim mälzers prämisse: „ein gutes messer erleichtert nicht nur die arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt.
Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC. Shun premier Tim Mälzer. Alle formen garantieren außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen.
| Marke | Unbekannt |
| Hersteller | Kai Europe |
| Gewicht | 0 kg (0 Pfund) |
| Artikelnummer | Kai TDM-1700 |
| Modell | Kai TDM-1700 |
3. Kai
Klinge 20,0 cm, TDM-1706, Mehrfarbig, KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser
Kai - 32 lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen. Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC. Klinge 20, 0 cm.
Getreu tim mälzers prämisse: „ein gutes messer erleichtert nicht nur die arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt.
Alle formen garantieren außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen. Shun premier Tim Mälzer. Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe.
| Marke | Kai |
| Hersteller | Kai Europe |
| Höhe | 5 cm (1.97 Zoll) |
| Länge | 150 cm (59.06 Zoll) |
| Gewicht | 0.6 kg (1.32 Pfund) |
| Breite | 5 cm (1.97 Zoll) |
| Artikelnummer | TDM-1706 |
| Modell | TDM-1706 |
4. Kai
KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser, Mehrfarbig, TDM-1701, Klinge 16,5 cm
Kai - Alle formen garantieren außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen.
Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. Shun premier Tim Mälzer. Klinge 16, 5 cm. 32 lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen.
Getreu tim mälzers prämisse: „ein gutes messer erleichtert nicht nur die arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt. Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC.
| Marke | Kai |
| Hersteller | Kai Europe |
| Höhe | 3.2 cm (1.26 Zoll) |
| Länge | 31.39 cm (12.36 Zoll) |
| Gewicht | 0.32 kg (0.71 Pfund) |
| Breite | 8.41 cm (3.31 Zoll) |
| Artikelnummer | TDM-1701 |
| Modell | TDM-1701 |
5. Kai
Mehrfarbig, TDMS-220, Klingenlänge: Allzweckmesser 16,5 cm, KAI Shun Premier Tim Mälzer Messerset
Kai - 32 lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen. Klingenlänge: Allzweckmesser 16, 5 cm. Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. Shun premier Tim Mälzer. Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC.
6. KAI/Palatina Werkstatt
Massives Schneidebrett aus Alter Fasseiche 30x18 cm, Palatina Werkstatt ® Kai Shun Premier Tim Mälzer | TDM-1702 | Santoku | 18 cm Klinge aus 32-Lagen Damaststahl | + handgefertigtes
KAI/Palatina Werkstatt - Das traditionelle japanische santoku, eignet sich perfekt für das Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse, man nennt es auch das Messer der 3-Tugenden.
Die handbearbeitete hammerschlagoptik sorgt dafür, dass nasses Schnittgut nicht so schnell an der Klinge haftet. Kai shun premier tim mälzer santoku damastmesser TDM-1702, perfekt für Fisch, Fleisch und Gemüse.
100 % nachhaltigkeit: das massive Schneidebrett wurde aus den Fassdauben von alten Weinfässern gefertigt, es ist sehr klingenschonend und beidseitig verwendbar. 18 cm klinge mit hammerschlagoptik, aus 32-Lagen Damaststahl gefertigt.
7. Kai
Kai Messer Europe Kai Shun Premier Tim Mälzer Anniversary Edition Limitirt auf 5.555 Stück
Kai - Schliff & pflege : anschliff beidseitig - sehr scharf & schnitthaltig - auf Schleifstein oder Kai Schleifgerät nachschleifen - per Hand spülen - nicht spülmaschinengeeignet.
Art : kiritsuke messer edition xi - KAI Shum Premier Tim Mälzer. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen. Wichtig : hochwertiges schneidemesser, knorpeln, nicht zum Hacken von Knochen, Gefrorenem o. ä. Besonders geeignet : als kochmesser mit traditioneller, Fleisch und Gemüse zum Parieren, japanischer Kiritsuke Klingenform für Fisch, Portionieren und auch Filetieren - Limitiert auf 5.5
555 stück. Klinge & griff : klingenkern vg10 stahl - 32 außenlagen damaststahl - tsuchime handgehämmert - Logo & Unterschrift Tim Mälzer - rostfrei - Länge 20 cm - Griff Walnuss mattiert - Seriennummer auf Bolster. Verwenden.
| Marke | Kai |
| Hersteller | Kai |
| Artikelnummer | TDM-1783 |
8. Kai
KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser mit Wellenschliff, TDM-1722, Klinge 16,5 cm
Kai - 32 lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen. Shun premier Tim Mälzer. Klinge 16, 5 cm. Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC.
| Marke | Kai |
| Hersteller | Kai Europe |
| Höhe | 2 cm (0.79 Zoll) |
| Länge | 27 cm (10.63 Zoll) |
| Breite | 10 cm (3.94 Zoll) |
| Artikelnummer | TDM-1722 |
| Modell | TDM-1722 |
9. Kai
Klinge 14,0 cm , TDM-1742, KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri
Kai - Klinge 14, 0 cm. Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. Shun premier Tim Mälzer. 32 lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen.
Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC. Alle formen garantieren außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen.
Getreu tim mälzers prämisse: „ein gutes messer erleichtert nicht nur die arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt.
| Marke | Kai |
| Hersteller | KAI |
| Höhe | 3.81 cm (1.5 Zoll) |
| Länge | 34.39 cm (13.54 Zoll) |
| Gewicht | 0 kg (0 Pfund) |
| Breite | 9.4 cm (3.7 Zoll) |
| Artikelnummer | TDM-1742 |
| Modell | TDM-1742 |
10. Kai
Klinge 15,0 cm, KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser, TDM-1723
Kai - Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. Klinge 15, 0 cm. Getreu tim mälzers prämisse: „ein gutes messer erleichtert nicht nur die arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt.
Alle formen garantieren außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen. 32 lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen. Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC. Shun premier Tim Mälzer.
| Marke | Kai |
| Hersteller | Kai Europe |
| Gewicht | 0.4 kg (0.88 Pfund) |
| Artikelnummer | TDM-1723 |
| Modell | TDM-1723 |
Kai - 32 lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen. Getreu tim mälzers prämisse: „ein gutes messer erleichtert nicht nur die arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt.
KAI/Palatina Werkstatt - Das traditionelle japanische santoku, eignet sich perfekt für das Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse, man nennt es auch das Messer der 3-Tugenden.
Kai - Schliff & pflege : anschliff beidseitig - sehr scharf & schnitthaltig - auf Schleifstein oder Kai Schleifgerät nachschleifen - per Hand spülen - nicht spülmaschinengeeignet.
